Маска создания файлов процесса, или umask, не позволяет устанавливать выбранные биты прав при создании объектом файловой системы этим процессом. Это маска, а не полный режим по умолчанию: сначала приложение запрашивает режим, а затем ядро удаляет биты, запрещённые umask.
Разрешения · Урок 4
Umask
Узнайте, как umask процесса ограничивает биты прав, запрашиваемые для новых файлов и каталогов.