Что делает добавление & к команде shell?
&
Запускает две одинаковые копии команды в переднем плане.
Гарантирует, что код завершения команды всегда равен нулю.
Запускает команду в фоновом режиме, позволяя shell продолжить работу, не дожидаясь её завершения.
Заставляет shell ждать завершения команды.