Почему каждый backend hostname-web обслуживает запросы со своим именем хоста?
hostname-web
Это автоматически включает HorizontalPodAutoscaler.
Это позволяет Service выбирать Pod без labels.
Это назначает каждому Pod отдельный ClusterIP.
Это позволяет напрямую увидеть, какой Pod обрабатывает каждый запрос к Service.