Antes de criar as três partições, como você deve identificar o disco adicional vazio?
Use o disco que contém o sistema de arquivos raiz montado.
Inspecione os dispositivos de bloco com lsblk e selecione o disco que não é o disco raiz.
lsblk
Sempre use /dev/nvme1n1 sem verificar a VM.
/dev/nvme1n1
Escolha o sistema de arquivos que atualmente tem mais espaço livre.