JSONB armazena apenas strings simples e não pode representar arrays ou objetos.

JSON preserva uma cópia exata do texto de entrada, enquanto JSONB armazena dados binários decompostos, adequados para consultas e indexação.

Eles são aliases com comportamento idêntico de armazenamento e consulta.

Apenas JSON permite uma indexação eficiente; JSONB não pode ser indexado.