そこにあるすべてのファイルが、コマンドの終了時に破棄されるためです。

/varには時間とともに変化するデータが保存され、システムがイベントを記録するにつれてログも増え続けるためです。

変更されない実行可能プログラムだけが保存されるためです。

すべてのユーザーの個人ドキュメントを保存するデフォルトの場所だからです。