そのディレクトリに入ると、xinetd サービスが起動するためです。

相対パスで指定した入力ファイルと出力ファイルが、必要なプロジェクトディレクトリ内で解決されるためです。

作業ディレクトリを変更すると、Telnet のデフォルトポートがプロジェクト固有のポートに変わるためです。

そのディレクトリに入ると、Hydra の Telnet モジュールが自動的に選択されるためです。