Que fait echo "..." > test_file.txt ?
echo "..." > test_file.txt
Écrit le texte affiché dans le fichier en écrasant le contenu existant.
Accorde l’autorisation de lecture au fichier.
Ajoute toujours le texte à la suite du contenu existant.
Affiche uniquement le texte et laisse le fichier inchangé.